Wool Roll Bread

木瓜型南瓜揉入由檨仔腳土窯胖自製天然酵母為基底的麵糰，經過長時間發酵，再加入蔓越莓乾內餡，二次發酵，而後放入土窯以龍眼木高溫窯烤，出爐的毛線球麵包鬆軟可口，手撕也好吃，大人小孩都很愛！

主要成分：高筋麵粉、安佳奶油、優格、糖、鹽、老麵、新鮮南瓜、蔓越莓乾

重量：300g(±10g)

保存期限：常溫2天，冷凍可存放30日，食用前可先用電鍋蒸，或在麵包表面噴水再放入烤箱烤。

※如預訂25顆以上，可開窯客製。

※可訊息確認日期，和是否有現貨。

※本工坊實體店面同步販售，店面與網路價格不同。

※因配送過程中麵包稍有碰撞屬正常現象，若接受再下單。

土窯胖

原木窯燒焙出食材原味，每口都是土地醇厚的香甜滋味。

從自製酵母開始，寶來土窯胖烘焙的每顆麵包，都是社區婦女們親手揉捏，再加入天然食材精心製作而成。用溪石和泥土打造的柴燒木窯，是土窯胖麵包們誕生的終點，我們使用龍眼木生火，以超過200度高溫烘培出一顆顆飽滿的手工麵包，入口還有淡淡龍眼香氣，一口品嚐簡單原味的土地香甜。