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文化共享空間

 

檨仔腳文化共享空間,這個名稱帶出了品牌最重視的「工藝即生活,生活即工藝」的理念,把共享空間比喻成影子,而金黃色的芒果則代表了當地所產出的工藝品以及工藝家們。
影子默默地融入於生活的各個角落,並且會隨著物件的型態即光線的角度改變。小至共享空間,大至寶來這個地方,向影子般純在於工藝扎根之處,陪伴在人們的身邊,支持著工藝的發展。

於是 寶來陶日作染土窯胖這三個子品牌,就從芒果樹下慢慢成長茁壯......

美味的佳餚,需要有美感和溫度的器皿成裝。

 

寶來在地陶藝師李懷錦老師,於莫拉克風災後培力社區婦女在捏陶之中走過重建路,媽媽們的手一點一滴捏塑陶土,風災帶來的傷痛也一點一滴漸漸平復。寶來陶借用大自然的肌理形樣在土坯上留住印記,代表陶藝品與大自然的緊密關係。再藉由瓦斯窯的窯燒及鹽釉燒、柴燒等,以火焰的魔力幻化讓土與窯融合成有美感和溫度的陶瓷,每一件都蘊含寶來人的樸實與大地的溫厚。
工藝師在製作陶藝品時,會以模板設定好容器的版型,讓每位工藝家們都能夠製作出相同規格的成品。和能快速生產的手拉坯不同,是寶來當地發展工藝的歷程中,摸索出來的特色手法。

 

大自然用生命創造的奼紫嫣紅,是你我值得擁有的獨特珍寶。

 

每位寶來日作染工藝師的手指和指甲,都有著青青黑黑的顏色,這是屬於她們的獨特印記。日作染使用在地植物的根、莖、葉、花、果實和樹皮等萃取天然色素,運用各種技法,經歷多重沁染,將天然胚布染成獨具創意、擁有大自然紋理色澤的布匹,無論是奼紫嫣紅、或是靛藍碧綠與陽光黃,每件作品都是大地獨一無二的餽禮。

原木窯燒焙出食材原味,每口都是土地醇厚的香甜滋味。

 

從自製酵母開始,寶來土窯胖烘焙的每顆麵包,都是社區婦女和青年們親手揉捏,再加入天然食材精心製作而成。用溪石和泥土打造的柴燒木窯,是土窯胖麵包們誕生的終點,我們使用龍眼木生火,以超過200度高溫烘培出一顆顆飽滿的手工麵包,外皮金黃酥脆、內芯Q彈柔軟,入口還有淡淡龍眼香氣,一口品嚐簡單原味的土地香甜。