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Wool Roll Bread

Wool Roll Bread

NT$180
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Description

木瓜型南瓜揉入由檨仔腳土窯胖自製天然酵母為基底的麵糰,經過長時間發酵,再加入巧克力內餡,二次發酵,而後放入土窯以龍眼木高溫窯烤,出爐的毛線球麵包鬆軟可口,手撕也好吃,大人小孩都很愛!


主要成分:高筋麵粉、安佳奶油、優格、糖、鹽、老麵、新鮮南瓜、巧克力

重量:300g(±10g)

保存期限:常溫2天,冷凍可存放30日,食用前可先用電鍋蒸,或在麵包表面噴水再放入烤箱烤。


※如預訂25顆以上,可開窯客製。

※可訊息確認由黑貓宅配確認常溫或低溫配送(運費不同),並確認日期,和是否有現貨。

※本工坊實體店面同步販售,店面與網路價格不同。

※因配送過程中麵包稍有碰撞屬正常現象,若接受再下單。


土窯胖

原木窯燒焙出食材原味,每口都是土地醇厚的香甜滋味。

從自製酵母開始,寶來土窯胖烘焙的每顆麵包,都是社區婦女們親手揉捏,再加入天然食材精心製作而成。用溪石和泥土打造的柴燒木窯,是土窯胖麵包們誕生的終點,我們使用龍眼木生火,以超過200度高溫烘培出一顆顆飽滿的手工麵包,入口還有淡淡龍眼香氣,一口品嚐簡單原味的土地香甜。


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